AF_gurme_4_baja

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SELECCIÓN
68 /
Clorofila
Burrata sobre duxel de setas y tomate seco
Arroz negro con chipirones y alioli de
albahaca
Restaurante
Nombre Clorofila
Dirección C/ Santander, 15
Horario De L a J de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a
01:00. V y S de 12:00 a 03:00.
Teléfono 667735989
Web
En un entorno seductor, a dos pasos de la Moneda y la
Torre del Oro, junto al Guadalquivir, se encuentra este es-
pacio único y salvaje. Tanto su decoración, inspirada en el
estilo “Jungle”, como su apetitosa carta, harán de la visita a
Clorofila una experiencia gastronómica difícilmente com-
parable. Su propuesta se basa en una cocina de mercado y
productos de temporada con un toque de autor.
Con un nuevo chef que trae consigo una carta totalmente
renovada donde se pueden encontrar platos como pulpo
sobre vichyssoise y gotas de Kimchee, tartar de toro o ven-
tresca de atún sobre crema de zanahoria y coco.
Clorofila es, sin duda, un sitio ideal en el que despejarse
del calor hispalense en un entorno fuera de lo común,
disfrutando de una cena con un servicio excepcional y un
agradable ambiente musical.
¡Una experiencia que hay que probar!
CLOROFILA