/ 63
Interior y terraza del Bahía de Cádiz.
El salón de Ultramar&nos.
Ultramar&nos
Plaza de Mina 1. Cádiz
El concepto de fusión que practica este nuevo
restaurante de la plaza de Mina se nota en su
estética. Con un aire a los antiguos ultramari-
nos gaditanos, está salpicado de toques
modernos que se ven reflejados en cada rincón
y en cada plato.
Bahía de Cádiz
Av. Duque de Nájera, 9. Cádiz
El resturante del Hotel Atlántico tiene dos
cosas claras. Una que lo fundamental en su car-
ta es el producto de la provincia y la otra que lo
importante de la decoración está ahí fuera, en
las espectaculares vistas de la Bahía que ofrece.
Salón de Royalty.
Decoración de La Candela.
La Candela
Calle Feduchy, 3. Cádiz
Decoración inclasificable, a medio camino
entre una galería de arte y un mercadillo de
domingo. Los nostálgicos de los objetos coti-
dianos de la primera mitad del siglo XX tienen
un paraíso en uno de los restaurantes con la
carta de tapas más valorada de la capital.
Royalty
Plaza de laCandelaria s/n. Cádiz
Entrar en este local del centro de Cádiz es
transportarse a la Viena del siglo XIX. La
estética respeta hasta el último detalle de los
restaurantes decimonónicos con una carta
especializada en dulces y tartas.