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COCKT AILS

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i

di bicchiere a Marsala di Cognac

Fine Champagne

t

di bicchiere a Marsala lngham.

Rimescolate bene e versate in un bic–

chiere a Sour, passatevi una grattugiata di

noce moscata e servite con paglie.

Swiss Cocktail

5

pezzetti di ghiaccio

2

cucchiaini di zucchero

5

goccie d'Angostura

2

cucchiaini di Quinquina

i

di un bicchiere a cocktail di Absinthe

svizzero.

Rimescolate bene, passate in un bic–

chiere a cockta'il e servite con paglie.

Pernod Cocktail

Come il Swiss Cocktail soltanto cambiano

i

liquori che sono:

2

cucchiaini di Curacao

t

bicchiere a cocktail d'acqua

!

bicchiere a cocktail di Pernod.

Soda Cocktail

In un bicchiere a soda metteteci:

~

cucchiaini di zucchero

5

goccie d'Angostura oppure Orange

Bitter.

Riempite con una bottiglia d'acqua di

Soda.

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