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C O C KTAILS
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i
cucchiaino di Maraschino
i
cucchiaino di Curacao
i
cucchiaino di Chartreuse
!
bicchiere a cocktail di veT11Wuth
Si finisce come gli altri.
Caffè Cocktai I
.
In !'n
bi~chierone
a metà pieno di ghiac–
cio si aggiunge:
2 cucchiaini da caffè di zucchero con
un tuorlo d'uovo battuto
i
cucchiaio di Crema di Caffè
"!.
di un bicchiere a cockìail di vino di
marsala oppure Oporto .
Rimescolate e versate in un bicchiere a
Sour passandovi sopra la noce moscata.
Gin Cocktail
5
pezzetti di ghiaccio
2
cucchiaini di zucchero
3
cucchiaini di Curacao
5
goccie d'Angostura
•t.
di un bicchiere a cocktaiel di Old
Tom Gin.
Rimescolate bene nel vostro bicchierone
passate in un bicchiere a cocktail spremen:
d~vi
dentro la buccia del limone e riempite
di champagne o vino bianco dolce.
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