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INFORMATIONS FINANCIÈRES ET COMPTABLES
États financiers - Comptes consolidés
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Document de référence 2016
Fromageries Bel
Ventilation des actifs et passifs financiers
4.4
Les actifs financiers sont évalués comme suit :
(en milliers d’euros)
31 décembre 2016
31 décembre 2015
Coût amorti
Juste valeur Valeur au bilan
Valeur au bilan
Actifs
Actifs financiers disponibles à la vente
6 233
185 007
191 240
202 196
Autres actifs financiers non courants
4 105
4 105
1 736
Prêts et avances non courants
12 891
12 891
10 757
Clients et autres créances non courants
2 826
2 826
8
Clients et autres créances courants
559 026
559 026
497 593
Autres actifs financiers courants
3 556
3 556
4 884
Prêts et avances courants
1 662
1 662
1 289
Actifs d’impôts courants
22 232
22 232
22 732
Trésorerie et équivalents de trésorerie
124 074
190 306
314 380
682 220
Les passifs financiers entrant dans le champ d’IFRS 7 sont tous enregistrés au coût amorti, à l’exception des instruments financiers
passifs, valorisés à la juste valeur. Ils sont détaillés en Note 4.15.
Autres actifs non courants (hors impôts différés)
4.5
Les autres actifs non courants (hors impôts différés) ont évolué comme suit :
(en milliers d’euros)
31 décembre 2016
31 décembre 2015
Actifs disponibles à la vente en début de période
202 196
130 760
Variation de juste valeur au résultat global
(11 629)
66 702
Autres mouvements
673
4 734
ACTIFS DISPONIBLES À LA VENTE EN FIN DE PÉRIODE
191 240
202 196
ces titres sont valorisés au cours de clôture du 31 décembre
196 350 titres Unibel détenus par la société SOFICO et acquis
au prix moyen de 14,25 euros par titre. Au 31 décembre 2016,
Les actifs financiers disponibles à la vente comprennent
2016, pour un montant de 184,6 millions d’euros.
clôture du 31 décembre 2015, pour un montant de
196,3 millions d’euros.
Au 31 décembre 2015, ces titres étaient valorisés au cours de
pour un montant net de - 7,6 millions d’euros.
Cette variation de la valorisation sur l’exercice 2016, net de
l’impôt différé, a été enregistrée au compte de résultat global
Stocks et en-cours
4.6
Les stocks et en-cours se décomposent comme suit :
(en milliers d’euros)
31 décembre 2016
31 décembre 2015
Matières premières et autres approvisionnements
149 755
112 537
En-cours de production, biens et services
1 515
24 978
Produits intermédiaires, finis et marchandises
209 557
138 427
VALEUR BRUTE
360 827
275 942
Provision pour dépréciation des stocks
(18 703)
(4 221)
VALEUR NETTE
342 124
271 721