Ulla Johansen
kestenene havde rester af mørtel; de stammede altså fra et nedbrudt
teglstenshus, der må formodes at have ligget i nærheden.14Teglsten
fra dette opfyldslag er TL-dateret til år 1230 +/- 50 år.15Herover var
så udlagt endnu en brolægningsflade af mindre sten. Tidsmæssigt
falder netop omtalte brolægning sammen med den før beskrevne
afgravning af muldlaget længere mod nord »inde på land« med til
hørende brolægningsflader.
Over den afgravede undergrund sås nemlig overalt i udgrav
ningsfelterne forskellige brolægninger af enten småsten eller tegl
stensfragmenter. Der var ingen direkte stratigrafisk forbindelse
imellem brolægningsfladerne pga. moderne forstyrrelser, og bro
lægningernes udseende varierede meget. Men sammenholdes
deres niveau i koter mellem 0.55 og 0.70 m. o. h. med deres brede
dateringer, virker det sandsynligt, at de skal opfattes som én samti
dig udlagt flade over et større areal.16Funktionen af fladen kan der
kun gisnes om, da der ikke var bevaret egentlige smudslag over
brolægningen, som ved deres indhold kunne forklare formålet med
etableringen af fladen.
Hævning af terrænet på Højbro Plads
Et kompakt gødningslag, der målte næsten op til 1 m i tykkelse, sås
over hele hovedfeltet og i de lange kloakudgravningsgrøfter. På
grund af lagets homogenitet var det ikke muligt med sikkerhed at
fastslå, om det var akkumuleret gradvist på stedet eller påført på én
gang. Foreløbige makrofossilanalyser viser ingen markant forskel
fra toppen af laget til bunden af laget, og da der kun ganske få ste
der var lagdeling at se, synes det mest sandsynligt, at laget er kom
met til over en forholdsvis kort periode. Fyldlaget var kun bevaret
i mindre områder såsom gårdspladsarealer, hvor udgravningen af
de yngre nedgravede kældre ikke havde forstyrret laget. Hvor laget
var bevaret, sås det op til omkring kote 1.45 m. o. h.
Specielt i tilkoblingsgrøfterne var laget meget rigt på fund pga.
de gode bevaringsforhold. Keramikken fra laget bestod hovedsa
gelig af glaserede kander og stentøj, og laget kan bredt dateres til
1300-årene. Ligesom i det ældste affaldslag over kystområdet inde
holdt det udlagte 1300-tals møddingsfyld mængder af bord- og
køkkentøj af træ. Af personligt udstyr fandtes bl. a. en unik dob
beltkam af træ. Der fandtes store mængder af læder, hovedsagelig
138