Lov om Forhandling m. m. af Æ g og Ægprodukter.
55
1939.
Æg, der forinden disse Tidsrum er købt eller modtaget til 22 Febr.
Salg eller Levering, skal afleveres inden en nærmere af ham
fastsat Frist.
6. Ved Salg forstaas i denne Lov tillige Falbydelse,
Forhandling og Fordeling.
7. Det i Stk. 1 omhandlede Udvalg skal bestaa af 1
Repræsentant for Statskontrollen med Smør og Æg m. m.,
2 Repræsentanter for Foreningen af danske Ægeksportører,
1 Repræsentant for Dansk Andels Ægexport, 1 Repræsen
tant for Ægeksportørforeningen af 1934, 1 Repræsentant
for Danmarks Fjerkræavierforening, 1 Repræsentant for
De samvirkende danske Landboforeninger, 1 Repræsentant
for De samvirkende danske Husmandsforeninger og 1 Repræ
sentant for De samvirkende Købmandsforeninger i Danmark.
Ministeren udpeger Formanden blandt fornævnte Repræsen
tanter.
§ 3.
Salg af danske Æ g paa Hjemmemarkedet.
1. Ved
Salg eller Levering her i Landet af Æg skal disse være friske,
medmindre de sælges eller leveres under anden Betegnelse,
jfr. Stk. 2. Æg af sekunda eller ringere Kvalitet, jfr. § 1,
Stk. 3, skal være mærket efter nærmere Forskrift af Mini
steren for Landbrug og Fiskeri.
2. Kølehusæg, præserverede Æg og Æg, der har været
underkastet anden særlig Behandling eller har været op
bevaret paa særlig Maade, skal ved Salg eller Levering her
i Landet være mærket efter Ministerens nærmere Forskrift.
Klinkeæg skal sælges eller leveres under Betegnelsen Klinkeæg.
3. Æg, der sælges her i Landet, skal sælges enten efter
Vægt eller i nærmere af Ministeren fastsatte Sorteringer.
§
3
.
Udførsel af danske Æ g.
1. Udførsel her fra Landet
af Æg maa kun finde Sted, saafremt Autorisation dertil er
meddelt.
2.
Enhver, der ønsker her fra Landet at udføre Æg,
skal gøre Anmeldelse derom til Ministeren for Landbrug
og Fiskeri, der paa nærmere Betingelser, derunder en Afgift,
kan meddele vedkommende Autorisation dertil. Afgiften