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otros países que no eran el nuestro. Creo que fue muy importante la for-
mación del Colegio.
Elena Gallego:
Llevaste a cabo tus estudios universitarios. ¿Cómo com-
pletaste tu formación de ingeniero agrónomo y en dónde?
Consuelo Varela Ortega:
después de acabar la carrera, estuve en la uni-
versidad de California, en los Ángeles, en el departamento de Econo-
mía, que era el área que me interesaba más, haciendo estudios de
postgrado. Eso también fue muy importante para mi formación. una
formación muy sólida y muy importante a lo largo de los años.
Elena Gallego:
¿En qué circunstancias pasaste a ser profesora de Econo-
mía Agrícola y posteriormente catedrática en la Escuela Técnica Supe-
rior de Ingenieros Agrónomos en la Universidad Politécnica de Madrid?
Consuelo Varela Ortega:
Fue todo muy dirigido por mi interés por la in-
vestigación, mi interés por la investigación internacional. la formación
del Colegio y el haber pasado, después de acabar el Colegio, por Esta-
dos unidos me hizo interesarme mucho por todas las cuestiones de in-
vestigación aplicada e internacionales. Eso fue lo que me llevó a dedi-
carme más a la universidad y sobre todo a la investigación, que me
interesaba mucho. Y por eso hice una carrera dentro de los parámetros
normales de lo que es la universidad. Pero siempre con proyección fuera
de los ámbitos estrictamente pedagógicos.
Elena Gallego:
¿En qué momento y en qué circunstancia fue despertan-
do en ti la conciencia de la crisis ambiental?
Consuelo Varela Ortega:
Ya hace décadas en el ámbito de algún proyecto
europeo y de algún proyecto español. la agronomía es la única ingeniería
que tiene, digamos, tres patas. Fue una de las razones por las que elegí
también esa carrera. tiene la parte técnica, que para mí era importante,
porque yo era una alumna de Ciencias, pero, aunque era una alumna de
Ciencias, me gustaban mucho las letras, es decir, que yo sentí mucho que
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Intervenir en el mundo, una actitud ética