Un vaso
de Cerveza
POLAR
alimenta.
Unas gotas de jugo
de
limón.
Unas go.tas d
e
orauge bitters.
Unas gotas
de
curacao.
Adornado con frutas de
la
estación
y
hier
b
u
e
n
a.
Autor: ANTONIO VAZQUEZ, Cantinero
del "Jockey Club ' '.
Segunda mención honorifica:
PEPSI-COLA CUP
En jarra grande de cristal.
Un trozo de hielo.
Tres vasitos de ron.
Un cuarto
de
Benedictine.
Un cuarto
de
·
Cointreau.
Un cuarto
de
menta verde.
Unas gotas de angostura.
Adornado con frutas de la estación, hier
babuena
y
guindas.
Autor: ALFONSO SAMA, Cantinero del
"Café Europa".
PREMIO SAN AGUSTIN
Primer premio:
REFRESCANTE SAN AGUSTIN CUP
En
ja1ra
de
er
i
stal
grand
'.)
.
Un
tr
(J
>:o
dt!
l"ido.
El jugo
de
una piña.
Cuatro cucharadas de azúcar.
Dos tomas
de
coiíac.
Cuatro gotas
de
amer picon.
Cuatro gotas de apricot brandy.
Tres medfas de agua mineral SAN
AGUSTLL'l".
Adornado
C011i
frutas de la
e
sta
c
ión
.
Autor: JOSE MARIA VAZQUEZ, Ca
n
tine
ro
dol "Hotel Lincolu" .
l>dmora, monoi6n honorifica:
4
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:
g OOl"J.1lNB
En
va�o de Toro Collins.
Dos trozos de hielo.
197