Pida
la mejor C
e
r
ve
za
y
le darán POLAR.
CONCURSO NACIONAL D:E COTELERIA
organizado por
el
CLUB DE CANTINEROS
DE
LA
REP.UBLICA DE CUBA
1936-1937.
PREMIO BACARDI
Pr
im
e
r pr
e
m
io
:
GILDA LOIS COCK-TAIL
En un vaso fino de ocho onza/'I.
Dos cucharaditas de azúcar.
El jugo de un limón.
Revuélvase.
Unas gotas de menta blanca.
Un vasito de B.A!CARDI CARTA ORO.
Llénese el vaso con hielo frapé.
Adórn
es
e
con hierbabuena
y
pajitas.
Autor:
JUAN
ALDIN, Cantinero del
Vedado Ten.nis Club.
Primera
mención honorifica:
ORIENTAL
OOCK-TAIL
Tres partes de BACARDI CARTA
BLANCA.
Una parte de ELIXIR BACARDI.
El jugo de un limón.
Una cucharadita de azúcar.
Bien batido
y
servido en copa de cock-tail.
Autor: MANUEL ESCANDON, C
a
nt
i
nero
del
Havana
Yacht Club.
Segunda mención honorifica:
POPULAR BACARDI pOCK
-
TAIL
El jugo ele un limón.
Una c ucharadita de azúcar.
Tres partes de BACARDI CARTA
BLANCA.
Batido
y
servido en copa ele cock·tail.
Adórnese con un ramito de hierbabuena.
Autor: JOSE MARIA VAZQUEZ, Cantine-
ro del Hotel Lincoln.
193