166-167 / 622
160
TABELII. SYNKRONISTISKOVERSIGTOVERNOGLE
Driftsaar
1.
Produktion
i
2.
Urtens
gjen-
nem-
3.
Antal
Bryg
4.
Lager
rum
5.
Til Brygningen
medgaaet
1. Okt.—
30. Sept.
Tdr.
[Iektltr.
snitlige
Extrakt-
indhold
a
Malt
b
Humle
i
pCt.
Balling
Tdr.
Accise
Kilo
Pund Kilo
1 8 86/ 87
Der opføres en Formandsbolig II (Plan I,
36) og paa I et Portvagthus ved Carlsberg-
vej (Plan I, 37). — Køllerne II forsynes med
Ventilator. — I November 1886 og i Sep
tember 1887 opstilles yderligere to Pro- i
pageringsapparater. — I Gjæringskjælder II
opstilles 48 Skiferkar. — Der opstilles paa
I et lukket Urtafkjølingsapparat; i Brug 1ste
Gang d.
29/s
1887. — Der indrettes et nyt
Central-Fadeloft I. — Lagerkjælderne I
Nr. 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 forsynes med
Saltvandsrør til Afkjøling. Der lægges For
bindelsesledning fra Kuldemaskinen I til
Lagerkjælderledningerne I. — Et komplet
Forsøgsbryggeri med Forsøgs-Kølle indrettes.
J. C. Jacobsen d ø r 30. A p r il 1887.
150834 204020 13,8 2060
Tdr.
c. 87000
= HL.
c.121000
62043 4591182 103331 51665,5
1 8 87/
s
8
I Gjæringskjælder I opstilles to Gjærkjø-
lere. — I Gjæringskjælder II opstilles 60
Skiferkar. — Der lægges Saltvands-Kulderør
i Lagerkjælder I, Nr. 17 og 18 og i Lager-
kjælder II Nr. 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40,
41.— I Ivjedelhus II opstilles en Belleville-
Kjedel med 49,25 □ M. Ildpaavirkningsfl.
Dampkjedlernes samlede Ildpaavirkningsfl.
udgjør herefter 474,12 □ M. (Udvidelse i An
ledning af elektrisk Station).— GamleCarls-
berg deltager i den nord. Industriudstilling
i Kbhvn.
(Medaille a f 1ste Kl. er tilkjendt
J. C. Jacobsen, Gamle Carlsberg, for ypper
ligt Produkt, sam t for Bryggeriets Stilling
som ledende paa liele Ølproduktionens Om-
raade, saavel her som i Udlandet).
167237 232657 14,i
2166 » 70323,5 5203939 107358 53679
1 8 S8/89
I B tyggeriet II indlægges et nyt, komplet
Bryggeværk (Udvidelse). — I Gjæringskjæl
der II opstilles 2 Gjærkjølere. — Lager
kjælderne I Nr. 25, 26, 27, 28 forsynes med
Saltvandsrør til Afkjøling. — Der anlægges
ved Kuldemaskinstuen II en elektrisk Cen
tralstation til Forsyning af Bryggeriets to
tale Forbrug. Gasbelysning afskaffes. Der
forfærdiges 24 Haandsprøjter. Pensionstil
skudskassen B træder i Kraft 1. Oktober
1888; Direktionens Skrivelse herom er da
teret 14/n 1888. Den 29/s 1889 gives der
samtlige Arbejdere Tilsagn om Pengehjælp
ved Beskadigelser, foraarsagede ved Ulyk
kestilfælde.
Carlsbergfondet overtager B ry g g e
riet d. 1. Oktober 1888.
178395 248283 14,1 2334 » 76528f 5663128 114942 57471
HOVEDPUNKTERI »GAMLECARLSBERGS« UDVIKLING
161
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Udgift pr.
produceret
Td.
(Kr. og Øre)
Salg
Salgs
Gjen-
nemsnit-
Gjennemsnitligt
Antal Arbejdere
Gjen-
nem-
Begyn
delses
Gjen-
nem-
a
Malt
b
Humle
C
Kul
d
Beg
!
e
Folke-
løn
Tdr.
Hektltr.
pris
pr.
Td. 01
ligt
Antal
Funktio
nærer
a
faste
b
Dag
lejere
snitsløn
pr. fast
Arbejder
(Kr. og
Øre)
løn
pr. fast
Arbejder
(Kr. og
Øre)
Dagløn
pr. Dag
lejer
(Kr. og
Øre)
5,88
1,09
0,51
0,05
1,75
150634 203750
18,oo
11
170,83 45,3 1280,72 780,oo
2,47
5,88
1,22
0,49
0,03
1,80
165237 229875
18,oo
11
175,96 47,7 1329,81 780,oo
2,47
6,54
1,49
0,64
0,03
1,76
181395 252356
18,oo
1
1
-7-
j 2 179,56 55,o 1386,71 780,oo
2,47
A. F
r a e n k e l
: Gamle Carlsberg
21