- 21 -
Zorg voor het milieu
Milieubewust ondernemen is een belangrijk speerpunt voor
Pure Farm.
Zo heeft
Pure Farm
zich onder meer tot doel gesteld om binnen 2 jaar bij 80
procent van de productielocaties ISO 14001 te implementeren. Door het
werken volgens dit milieuzorgsysteem is er binnen de locaties continu
aandacht voor het milieu.
Op de productielocaties worden steeds meer initiatieven genomen voor
hergebruik van water en voor zuivering van afvalwater vóór lozing. Allemaal
milieubesparende maatregelen die ook kostenbesparend werken. Daarbij is in het afgelopen
jaar het energieverbruik gedaald met 3 procent ten opzichte van het jaar daarvoor en
bedroeg de waterbesparing 4 procent.
Gezonde producten
Volgens recent onderzoek door IRI Nederland,
blijft ‘Gezondheid' de sterkste trend in zuivel en
kaas in de supermarkt, op de voet gevolgd door
‘Lekker’. Producten die deze twee trends
combineren, zijn volgens IRI Nederland het
meest succesvol.
Door de opkomst van nieuwe verse
zuiveldranken zoals Optimel en functionele
dranken zoals Yakult, Actimel (probiotica) en
Becel Pro Activ (cholesterolverlagend),
verschuift de voorkeur van gewone melk naar
functionele, maar ook naar zoete melkdranken.
Functionele zuiveldranken zijn, met een groei
van 46 procent, één van de snelst toenemende
segmenten in zuivel. Lekkere zuivel, zoals Milk
& Fruit, groeit met 10 tot 15 procent. De
categorie drinkyoghurts stijgt met 23 procent.
Reden voor
Pure Farm
om zich met nog meer overgave op de markt van de gezonde
zuiveldranken te storten. Het past bij de marketingstrategie van de afgelopen jaren waarin
voortdurend nieuwe producten die lekker anders zijn, werden bedacht en in de markt gezet
zijn. De afgelopen jaren waren dat bijvoorbeeld de unieke yoghurtsnack Breaker, Milk &
Fruit, Kwarkyoghurt, Luchtige Fruityoghurt en Slaaplekker melk!
Internationaal
De ‘dagverse producten’ van
Pure Farm Nederland
worden vanwege hun korte
houdbaarheid alleen in Nederland, België en Duitsland geleverd.
Pure Farm heeft echter wereldwijd vestigingen die de lokale markten voorzien van
zuivelproducten. Deze producten worden gedeeltelijk uit lokale versproducten bereid en voor
een groot deel uit grondstoffen die in andere vestigingen zijn geproduceerd. De in Nederland
geproduceerde melkpoeder wordt zo over de hele wereld ingezet om er lokaal
melkproducten van te produceren.
