809 / 1445
1947.
662
Cirk. i Forb. m. Bkg. om Bybef. Fors. m. Mælk m. v.
8 Aug.
Nr. 172.
Ændringen af Fedtindholdet og Priserne — at sammenligne
Salgstallene for en 4 Ugers-Periode i 1946 med den til
svarende 4 Ugers-Periode i 1947. Ved denne Revision skal
der tages Hensyn til de forskellige Salgsleds normale Ind
tjening.
I Forbindelse med disse Prisspørgsmaal henleder man
Opmærksomheden paa, at den særlige Afgift paa Fløde,
som i Medfør af Handelsministeriets Cirkulærskrivelse af
16. Februar 1943 vedblivende opkræves i en Række Byer,
skal bortfalde, og Fonds, der maatte være opsparet gennem
Opkrævning af den nævnte Afgift eller paa anden Maade,
maa anvendes til Billiggørelse af Fløden, forsaavidt der ikke
allerede i Forvejen er disponeret over de paagældende Beløb,
f. Eks. til Nedsættelse af Forbrugerprisen paa Mælk, eller
paa anden Maade.
Man skal iøvrigt til Orientering for Kommunalbesty
relserne oplyse, at den paa Eksportfløde hvilende Afgift
vil blive forhøjet med 53 Øre pr. Liter, nemlig dels 48 Øre
udgørende det Beløb, som den nuværende gennemsnitlige
Pris paa Eksportfløde ligger under 2 Kr., dels 5 Øre svarende
til den indvundne Fedtbesparelse. Desuden vil der blive
draget Omsorg for, at Salget af Eksportfløde paa Hjemme
markedet ikke stiger.
Forsyningsministeriet anmoder om, at Kommunal
bestyrelsen omgaaende tager de ovennævnte Spørgsmaal
op til Afgørelse efter Forhandling med de stedlige Mejerier,
saaledes at de nye Priser kan træde i Kraft den 22. August
1947, og om Resultatet af Kommunalbestyrelsens Afgørelse
vil man sætte Pris paa snarest at modtage Underretning.
Efter den Anledning, Sagen dertil giver, skal man
sluttelig gøre opmærksom paa, at det er af allerstørste
Betydning at opnaa en Forøgelse af Smøreksporten, og det
er derfor af afgørende Interesse for Samfundet, at de fast
satte Begrænsninger med Hensyn til Fedtindholdet i Fløde
— og det samme gælder de tidligere givne Forskrifter
angaaende Standardisering af Mælk — bliver effektivt
gennemført overalt. Der vil derfor blive iværksat forskel-