AOAC RI ERP Final Action Recommendations - BOOK

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VIDAS LPT - Summary 2012
EUROFINS IPL Nord SAS – 1 rue du Professeur Calmette – 59046 LILLE cedex
O&A Palcam O&A Palcam
RFV VT
Testresult
Palcam O&A
Identification
Fraser 1/2
Fraser
Identification
Finalresult
Confirmations
Finalresult
VIDAS LPT test
VIDAS® UP
Listeria
(LPT) alternative method 22- 30h
Comparison
Code
Products
Cat.
CA
ISO 11290-1 reference method #
K2 PS line1 rive upstream tunnel DFC
EN2 N
-LE -LE -LE -LE
/
-
5
0,00
-
/
/
/
-
=
L3 Red chopping block
EN2 N
-LE -LE -LE -ME
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L4 White chopping block
EN2 N
-LE -LE -ME -ME
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L5 White chopping block
EN2 N
-LE -LE -LE -LE
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L8 Chopping block
EN2 N
-LE -ME -ME -ME
/
-
6
0,00
-
/
/
/
-
=
L10 Chopping block
EN2 N
-LE -LE -LE
Ø
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L11 Side of slicer w orkshop
EN2 N
-LE
Ø Ø Ø
/
-
5
0,00
-
/
/
/
-
=
L12 White tray
EN2 N
-LE -LE -LE
Ø
/
-
5
0,00
-
/
/
/
-
=
L13 Tub stainless
EN2 N
-LE
Ø
-LE
Ø
/
-
9
0,00
-
/
/
/
-
=
L14 Knife blade
EN2 N
-LE -LE
Ø Ø
/
-
6
0,00
-
/
/
/
-
=
L15 Knife blade
EN2 N Ø Ø Ø Ø
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L16 White chopping block
EN2 N Ø Ø Ø Ø
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L17 Slicer blade
EN2 N
-LE
Ø Ø Ø
/
-
7
0,00
-
/
/
/
-
=
L18 Knife
EN2 N
-LE -LE -LE
Ø
/
-
5
0,00
-
/
/
/
-
=
L19 Knife blade
EN2 N Ø Ø Ø Ø
/
-
22
0,00
-
/
/
/
-
=
L20 Slicer tray
EN2 N
-LE
Ø Ø Ø
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
L21 Catering table
EN2 N
-LE -LE -ME -LE
/
-
8
0,00
-
/
/
/
-
=
L22 Line 2: ventilator upstreamcool NFC
EN2 N
-LE -LE -LE -ME
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
O1 Plan de travail préparations chaudes
EN2
N
-ME -ME -ME -ME
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
O2 Slicer
EN2 N
-LE -LE -LE
Ø
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
O3 Slicer of delicatessen w orkshop
EN2 N
-ME -LE -LE -LE
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
O4 Slicer blade
EN2 N
-LE -ME
Ø Ø
/
-
3
0,00
-
/
/
/
-
=
O5 Workplan of pastry w orkshop
EN2 N
-LE -LE -LE -ME
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
O6 Slicer blade
EN2 N
-LE -LE
Ø
-LE
/
-
3
0,00
-
/
/
/
-
=
O8 Cutter
EN2 N
-ME -ME -ME -ME
/
-
5
0,00
-
/
/
/
-
=
O9 Siphon in cold room
EN2 N
-LE -LE -ME -ME
/
-
4
0,00
-
/
/
/
-
=
O10 Packing w ork plan
EN2 N
-LE -LE -LE -ME
/
-
5
0,00
-
/
/
/
-
=
O11 Stainless steel handles fork
EN2 N
-LE -LE -LE -ME
/
-
3
0,00
-
/
/
/
-
=
O12 Slicer blade for delicatessen
EN2 N
-LE -ME -ME -ME
/
-
11
0,00
-
/
/
/
-
=