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PRÉFACE
Le Dictiotuiaire des Boissons que je livre au
public est un quide, qui, j'en suis jori convaincu,
sera d'une qrande ulilUc pour loiis, spécialement
pour mes colleques, barmans, maîtres d'hôtels,
restaurateurs et limonadiers.
ht aux consommateurs eux-mêmes.
-4 toute personne possesseur du'présent livre,
il suffira de huit jours de pratique pour être apte
û remplacer un célèbre barman.
A. TORELLI.