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'
· ·40
·
.Lt
parfait
a . des années , ou cinq
à
îix
·Pintes ne donnent
qu
1
~ne
Pin- ·
~te,
&.
d'autres deux Pmtes, en ·•
:
~donnent
trois
derny -
Septiers;
1
'
-il
eft· donc
neceifairc d'avoir
f
-l'ufage de cet
efi'ay.
On fe con- •
-tente
à
Paris
d'en
faire brûler
·.pour en
juger , mais
cela
efi: •
.bien incertain.
N otd,
qu'il faut
-avoir fuiq que le
Serpentin
de
;Cuivre paffe au travers d'un
~tonneau
plein d'eau
Po~•r
la
·.coqdancer .ou.la fixer, car fans
(:cJa l'Efprit r.etomberoit dans.
la
Cucurbite. ,
..
:
'
:: Le& Vins d'Orleans i-de
Blois
~onnent
beaucoup plus d'Eau
.de Vie que tow les
autres
Vins>
:ceux d'autour de Paris en
don–
ment èncoce .affez. abondam–
~ent
,
mais .
n'y
fi
forte
ny
li
·'fx.>nne.
LeTac~e
qui tefte dans
,,,Googlc
1
'1