71 / 100
71
Tescoma magazín |
DORT
ORION
Iniciativa proto usiluje o změnu legislativy, pře-
devším tzv.
spotřebního koše
, který určuje, kolik
čeho mají děti ve školních jídelnách jíst. Tento
předpis je totiž jedním z hlavních důvodů, proč
děti často ve školách jedí nezdravá jídla plná polo-
tovarů a chemických dochucovadel místo kvalit-
ních jídel z čerstvých potravin.
Skutečně zdravá škola je důkazem, že zapojení ve-
řejnosti a hlavně rodičů samotných školáků může
přinést výsledky. Rodiče například mohou přímo
u vedení školy navrhnout, aby se škola zapojila
do programu Skutečně zdravá škola.
Pokud máte tušení, že i v jídelně, kde se stravují
vaše děti, existuje prostor pro zlepšení, neváhejte
kontaktovat vedení školy s nabídkou registrace
do programu Skutečně zdravá škola. Všechny
informace i registrační formulář najdete na strán-
kách
www.skutecnezdravaskola.cz.
inzerce
Náročnost:
Pokud máš s pečením trochu zkušenosti, tak to pro
tebe bude hračka. Příprava dortu zabere asi tak hodinku plus
čas na pečení a chladnutí.
Připrav si následující ingredience: Na těsto:
4 vejce, 180g másla,
240g cukru moučka, 350g hladké mouky, 3 dcl mléka, 1 prášek
do pečiva, špetka soli.
Na krém:
350g Orion tabulky na vaření
(100 g), 250g sýru Mascarpone, 2 balení tyčinky Margot (100 g),
1 balení Lentilek (28g)
Pro správný výsledek postupuj takto: Rozpustíme máslo, do mísy dáme
4 žloutky, bílky dáme šlehat do mixéru na tuhý sníh. Žloutky třeme
s cukrem do pěny, přidáme mléko, sůl, rozpuštěné máslo, mouku s práš-
kem do pečiva. Vše promícháme a do vzniklé hmoty opatrně vmícháme
sníh z bílků. Těsto vlijeme do předem připravené dortové formy s průmě-
rem cca 24cm. Pečeme v předehřáté troubě. Pomocí špejle vyzkoušíme,
zda je upečeno. Dort necháme chladnout a připravíme si krém. Čokoládu
rozpustíme ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu smícháme v misce se
sýrem Mascarpone. Vychladlý korpus rozkrojíme na dvě kola a natřeme
krémem, Margot nastrouháme a rozprostřeme na natřený krém. Přiklopí-
me druhou půlkou. Takto připravený dort potřeme zbylým krémem a uhla-
díme. Necháme vychladnout v lednici. Vychladlý dort potřeme rozpuště-
nou čokoládou a dozdobíme Lentilkami a hoblinkami z Margotky.
Další recepty a inspiraci najdete na stránkách
www.orioncokolada.cz#HRAVEPECENI
Vaření s dětmi v ZŠ T. G. Masaryka Drásov