skevenners Opmærksomhed. I Ugeskrift for Læger gav Dr.
E
ngelsted
,
(der senere kom ind i »Bikuben«s Repræsentantskab) i 1855 en i al sin
Simpelhed gribende Skildring af Nødstilstanden i Klerkegade, hvor næsten
tusinde Mennesker var sammenpakkede paa 5900 Kvadratalen. Saadanne
Forhold maatte gøre det vanskeligt nok for de fattige at hærde sig til
Kampen for Tilværelsen under de nye Former for Erhvervslivet.
Denne varme Følelse for de smaa i Samfundet kommer paa en smuk
Maade frem hos flere af Stifterne. Allerede i 1855 havde daværende cand.
phil.
B
ernhard
F
riehling
,
der endnu lever som Direktør i Landmands
banken, Søn af den bekendte Glasværksbestyrer B. F., i en Alder af 30
Aar udgivet et lille, omhyggeligt udarbejdet Skrift: »Forslag til en For
sørgelsesanstalt for Alderdommen«, Kbhv. 1855, som fik en væsentlig Ind
flydelse paa »Bikuben«s Alderdomsforsørgelseskasse. Han skildrer heri med
Varme den Usikkerhed, Arbejderne paa hans Tid levede under: »Mod Syg
dom og Uheld, mod Arbejdsløshed som mod Uformuenhed til at arbejde,
mod enhversomhelst Ulykke, den være selvforskyldt eller ikke, stiller det
moderne Samfund det samme Lægemiddel: gaa til Fattigvæsenet«. Det er
ud fra denne Betragtning, at han foreslaar oprettet en Forsørgelsesanstalt
for Alderdommen, især med Hensyn til den arbejdende Klasse. Ogsaa
A
dolph
S
teen
haabede ved det nye Institut at gavne de arbejdende Klasser.
Selve det Sted, der blev knyttet til »Bikuben«s Tilblivelseshistorie, Damp
køkkenet i Regnegade, var et Vidnesbyrd om den Aand, der raadede blandt
Stifterne. Det var Ønsket om at skaffe Samfundets brede Lag Adgang til
at faa god og billig Mad, der førte
H
edemann
til Oprettelse af Aktiesel
skabet »Dampkøkkenet«, hvor Maden skulde tilberedes ved Hjælp af over
hedede Vanddampe. Tanken om paa denne Maade at tilvejebringe billig
Føde blev iøvrigt som bekendt hurtig opgivet igen; Dampkøkkenernes Tid
var snart forbi, og det lykkedes heller ikke Hellmann at holde sit Selskab
i Live mere end nogle faa Aar.
Blandt Stifterne møder man som anført en Række af Datidens ansete
Mænd, Mænd der gjorde sig fortjente paa forskellig Maade i Videnskab,
Handel og Industri og blandt hvilke flere under det ny Forfatningsliv kom
til at staa som Folkets valgte Tillidsmænd.
I
første Linie skal i denne Sammenhæng anføres
T
horvald
J
ulius
H
ellmann
,
født i København 11. August 1815. Han havde i sin Barn
dom og Ungdom levet i smaa Kaar, havde derfor maattet opgive sine Øn
sker om at komme til at studere og maatte kæmpe sig frem, saa godt det
13