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mit bem nraufenben Ieidjtfertigen
~arif
er. '.Dabei
ermäljnt er audj ben 9\Ijeingauer Wein unb )djilberl
iljn als einen
musfelfrä~igen,
tapfern 6olbaten mit
gro}3em 6dJnurroart unb ffirrenben 6poren, ber
jeber3eit bereit i)t, uom .üebcr 3u 3ieljen unb brein::
3ufdjlagen. 60 gefäljrlidj ift nun gerabe bcr 91Ijein::
gauer bodj nidjt; aber es Iäat fidj bemfelben nidjt
aofpredjen
1
baß er
im
filergleidj 3u ben fran3öfifdjen
Weinen einen ernfteren unb fräftigeren [JjarafterIjat.
'.Der 9\ebf
a~
bes 91ljeingaucs ift uorroiegenb ber ebie
91iesling. '.Die wiffenf
dja~Iidjc
tJorfdjung Ijat bar::
getljan, ba}3 bie I)e1ttige 91iesfingreoe irn 91Ijeingau
nur ein oerebelter Wilbling, eine ljöl)ere 6htfe ber
oon
~auf
e aus im 91Ijeingau madjfenben roifben
91eoe fei, unb baä Ijie1in her <Drunb Iiege, warum
bie 91ieslingreoe oeffer als irgenb eine a11bcre ben
Unoilben unjeres norbifdjen
~limos ~Diberjtanb
3u fei)ten vermöge. '.Die}e 2Tn)idjt finbet iljre iBe::
ftätigung weiter in folgenben l!mftänben. 91Ijein::
gauer iBauern fJaoen, bern bcutfdjen Wanbertriebe
folgenb, in ben uer)djiebenften .üänbern (I;uropas
13-t
„