~isµunfd)
(mitgeteilt uom .RgT. '.Dänijcf)en füarbe
~
QinienoataiIIon) .
<fin
~fun1J
3uder, auf bem eine G:itrone ab::
gerieben i)t, mirb mit ein menig Wa))er aufs
öeuer
ge\e~t,
ber 6aft oon 3mei [ifronen Ijin3u::
gefügt, unb menn bas Slod)en beginnt, gut ab::
gefd)äumt.
~eim
CfrfaTten giebt man ben 6aft
uon fed)s filpfeI)inen ba3u unb gieät alles in eine
<I>efrierbüd)fe; nad)bent es 3iemiid) fteif gemorben
iit, gient man nad) unb nad) eine öia)cf)e [ljam::
pagner, ein Weinglas ooII filrraI unb ein ljaTbes
05Ias 9\um Ijin3u unb
f
eroiert im (f){as mit bem
6troljljalm.
füefrore11er
~unf
d).
9J1an )cf)neibet eine filnanas in 6cf)eibe11, tljut
ein Sliiogramm mit Wa)fer angefeud)teten 3uder
l)in3u, gie}3t 3mei öiafd)en
~ljeinmein
barauf,
bedt hie %errine 3u unb Iääf iie fünf ois )ecf)s
6tunben )teljen; ba11n preät man ben
Ga~
oon
3mei G:itronen T)tllein, )eiljt bie ölüf)igfeit
butd),
G7
5•