90 / 220
<roooier.
nie O:oof>Ier genannten G5etränfe werben mit ctis==
ftücien in großem G5Iafe gemifdjt, mit örüdjten
garnie1i unb mit 6troljljaimen feroiert.
6~en1J::
ober
~ortmein ::
[ oobier.
(G5ebraudje ein großes
~argias,)
<.tinen Ijaiocn <Eßlöffel feinen 3uder, ein Ijaloes
Weinglas Waffer, Iöfe gut auf mit einem mar==
löffel, fülle bas G5Ias mit
~rrJ )taffeis
unb bann
mit
6Ijerr~
ober
~orfmein,
mi)cl)e biefes grünblicl)
mit
einem IBarlöffeI unb garniere mit Xrauoen,
m-nanas, ctrboeeren u. ).
tu.
in ge)cl)madooffer
Weife unb fet1Jiere.