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~mertcan
brinfs.
~ine
ctntmidelungs:: unb 91aturgefd)id)te bes
ameritanifd)en Xrinters unb feiner G5etränie 311
fd)reiben, märe eine filufgabe, ber nur ein d)ro::
nijd)er filliol)olift im leyten 6tabium genügen
Iönnte; eht fold)er, ber alle
american
clrinks
311
mürbigen müate, mürbe aber für beren ßitteratur
nur nod) ein befd)ränftes :5ntereffe 3eigen Iönnen,
unb fo müffen mir aus ber reid)en filusmal)l
nur biejenigen l)erauslefen, bie unferem beutjd)en
G5efd)mad
na~efommen
unb in iI)rer originellen
~ereitungsmeife
ber 5luriofität l)alber filufnaf)me
finben follen.
~ei
fauberer 3ubereitung unb
gefd)idtem 6eroieren mirb mand)es ber nad)::
folgenben 9\e3eµte als örül)!tüds:: ober moranenb::
getränt einen banibaren filuneI)mer finben; man
l)üte !icl) aber oor beutfd)en .Quantitäten!
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