Paa Fig. i
er aftegnet en Kurve over indsendte Fedtstofprøver
gennem Aarene. Det ses heraf, at der i Aarene 19 13—14—15 lige
inden og i Begyndelsen af forrige Verdenskrig blev indført mange
Fedtprøver. Det var særlig Svinefedt og Raastoffer til Margarine
fabrikation, idet der blev ydet Toldgodtgørelse for Kokosfedt og
Bomuldsfrøolie, der blev indført til dette Formaal. Importen for
mindskedes under Krigens sidste Aar for efter 1919 at tage et
stærkt Opsving igen. I 1926 kulminerede Importen med 2798 P rø
ver og aftog først pludselig og derefter gradvis til den anden V e r
denskrigs Udbrud, hvorefter den standsede helt og endnu ikke er
kommet i Gang igen.
AntalPrøver.
Paa Fig 2
er indtegnet en Sirupskurve, hvoraf det ses, at der
indtil 1921 kun blev indsendt enkelte Prøver. Derefter steg Im
porten stærkt for at kulminere i 1928 med 767 Prøver. Ogsaa S i
rupsimporten standsede helt under Landets Besættelse, og den er
endnu ikke begyndt igen. Indsendelsen af Sirupsprøver var ud
præget sæsonpræget, idet de fleste Prøver blev indsendt i Maane-
derne Oktober-November.
80




