76 / 717
78
K Ø B E N H A V N S L A U G S M E S T R E
Anders Dalstrand
Thorvald Dam
nere flyttet til Vennemindevej 47. Bestyrelses
medlem i Østerbros Bagermester & Conditorfor-
ening. Frimurer. Bosat i Amerika fra 1905—
1923 og har i den Tid været Bestyrer for San
Franciscos største Bagervirksomhed.
Dalstrand, Anders Peter,
Bagermester, West-
end 8 (priv. Westend 7). Født den 30. Novem
ber 1893 i Aagerup, Holbæk. Søn af Brygger
V. Andersen og Hustru Marie, f. Nielsen, født
den 28. April 1872. Gift den 29. Juni 1926 med
Sofie, født den 24. December 1900, Datter af
Fiskegrosserer Chr. Briigge og Hustru Anna, f.
Jendrike. Lært bos Konditor & Bagermester
J. J. Kragh, Svinninge. Svendebrev 1. Novem
ber 1917. Mester 6. Februar 1926. Indtraadt i
Lauget 22. Februar 1926. Forretningen etableret
den 6. Februar 1926 under Adresse Baggesens-
gade 28, senere flyttet til nuværende Adresse.
Dam, Thorvald,
Bagermester, S trandboule
vard 97 (priv. smstds.). Født den 24. Septbr.
1868 i Svannike. Søn af Skibsfører Dam. Gift
den 25. Janu ar 1903 med Anna D., født den 28.
Juli 1866. Lært hos Bagermester Dam, Svannike.
Svendebrev 1888. Mester 1892. Indtraadt i L au
get 1898. Forretningen etableret under Adresse
Sværtegade 5, derfra flyttet til nuværende
Adresse.
Due, Johannes Clement,
Bagermester, GI. Kø-
gevej 256, Hvidovre (priv. smstds.). Født den
9. F ebruar 1890 paa Christiansø. Søn af Lods-
formand J. Due, født den 3. August 1848, og
Hustru Kirstine D., født den 4. December 1861.
Lært hos Bagermester Hans Due, Sorø. Svende
brev 1. Maj i908. Mester 15. Oktober 1927. In d
traadt i Lauget 15. Oktober 1927. Forretningen
overtaget efter Bagermester Martin Johansen,
den 15. Oktober 1927.
Echwald, Arnold,
Bagermester, Godthaabsvej
16 (priv. smstds.). Født den 1. December 1871
i Grenaa. Søn af Fyrm ester Niels Echwald og
H ustru F lora Henriette, f. Andersen. Gift den
25. November 1905 med Poula H olm fridur Au
gusta, f. Lippelt, født den 20. Juli 1883, D atter
af C. J. Lippelt og H ustru Helga, f. Jørgensen.
Lært hos Bagermester Hornsleth, Grenaa.
Svendebrev 1. November 1889. Mester 1905.
Ind traad t i Lauget 1. April 1912. Forretningen
etableret i April 1911 under Adresse Torve
gade 28, og derefter flyttet til nuvæ rende
Adresse. H ar væ ret i Bestyrelsen for Sundby
og Ghristianshavns B agermesterforening i 16
Aar. H ar været D irektør for Grenaa Rugbrøds
fabrik fra 1905 til 1911. K redsformand for
Christianshavn ca. 10 Aar.
Echwald, Arthur Niels Christian,
Bagermester,
Godthaabsvej 16 (priv. smstds.). Født den 4.
September 1899 i København. Søn af Bager
mester Arnold Echwald, født den 1. December
1871, og Hustru Anna, f. Johansen. Læ rt bos
Bagermester Echwald, Torvegade 28. Svende
brev 1918. Mester 1. Jan u ar 1929. Ind traad t i
Lauget 1. Jan u ar 1929. Forretningen etableret
den 1. Jan u ar 1929 under nuvæ rende Adresse.
Eierinann, H. F.,
Bagermester, St. Kongens
gade 71 (priv. smstds.). Født den 7. Janu ar
1860 i Stege. Søn af Bagermester Fierm ann,
født 1841, og Hustru K ristiane E. Gift den 20.
Juni 1894 med Johanne E., født den 1. Juli
1871, D atter af Købmand Karl Lassen og
Hustru F rederikke L. Lært hos Bagermester
Eierm ann, Stege. Svendebrev 1878. Mester
1888. In d traad t i Lauget 11. Juni 1890. F o rret
ningen etableret under Adresse St. Kongens
gade 75, senere flyttet til nuvæ rende Adresse.
Johannes Due
A rthur E chw ald
H. F. Eiermann