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EGG NOGGS
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En una cotelera se echa;
Una tercera parle de la cabida
'
de liielo machacado,
1 huevo í'resco,
1 cucharada de azúcar pulveri
zado,
1 copita mediana de whisky.
Médiase la cotelera de leche y
agítese un rato, añadiendo al ser-
virio en las copas un polvillo de
nuez moscada.
Baltimore egg nogg
,
Echese en la cotelera:
1 yema de huevo,
1/3 de cucharada de azúcar
p.ul-verizado,
•
Un polvillo de nuez moscado,
Un »
de canela,
Agítese bien,-durante un largo
rato y añádase:
4 pedacitos de hielo,
1copita de cognac,
1/2 copita de ron,
1 y 1/2 de madera.
Llénese la cotelera de leche y
agítese de nuevo.