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Kirschícasser

Alcohol á Oógrado?. 10 litros

10 »

ll/2decíl.'''»

2

2 gramos

2 decilitros

200 gramos

• Agua común

» de rosas. . .

» de flor de aza

har

Esencia de almeri-

dra.s amargas. .

Erapa tina. . . .

Azúcar

Se pone la esencia de almen

dras

am.ii'

gas en medio litro de

alcohol y se agita bien, luego se

une lodo lo que queda prescrito,

se mezcla bien

y.se

añade la esen

cia disuella en el alcohol. Aña

diendo á este Kirsch seis litros de

aquel genuino so tendrá un mag-

niíico licor.

secoí

Ron

aplasta-

Higo,

doí

Cuero viejo . . .

Pimiento de Jamaica

Canela

Claveles . . . . ,

Azafrán hilo. . ,

Esencia de ron. . ,

Espirita á 95grados

300 gramos

50

40 gramos

30 »

30 >

10 • »

25 >

■í litros

I I