SundhedtilstandenKøbenhavn

saa ringe, at den let vil kunne optages direkte af Renovationsvognene, naar Kørslen

med disse udvides noget paa Flyttedag; den største Del af det udkastede skrivei sig

nemlig som nævnt fra Forretninger af forskjellig A rt, ^selv store og velhavende, der

saaledes paa en billig Maade skille sig af med deres Affald; men dette har dog sikkert

ikke været Meningen med Ordene „ved Lejlighedernes RengjørelseL

A f ikke ringe Betydning er det Spørgsmaalom ikke hele denne h lyttedags-

rengjørelse i sin nuværende Form giver Lejlighed til Udbredelse af smitsomme syg

domme; dette turde være højst sandsynligt. Paa en Tid, da man stræber hen

til at standse disse Sygdommes Udbredelse ved stedse strængere Fordringer til en

grundig Desinfektion især af Gang- og Sengklæder, synes det lidet rationelt at fyl e

Gaderne med gamle Laser, Madratser og Sengehalm, i hvilken Gadens Ungdom me

Glæde boltrer sig; at pediculosis og muligvis scabies kunne erhverves paa denne

Maade, er rimeligt nok, men der er vel endnu større Sandsynlighed for, at forskjellige

alvorligere Infektionssygdomme — Skarlagensfeber, Difteritis, Kopper

kunne over

føres ad denne Vej.

■

At man allerede i ældre Tider, nemlig under Pesten 1*11, har havt et aabent

Øje herfor, viser en Forordning af 1. Avgust 1711 (der ganske vist ikke som den

tidligere nævnte specielt vedrører Flyttedagen): „ . . . Og bør alle udi befængte huse

befindende gamle polter, ulden, linnet og løjet tillige med ald gammel senge halm og

matter paa et vist stæd og af visze dertil ordinerede folk i lukte vogne udføres og

opbrændes“ , en Forordning, der gjør sin Tids praktiske Hygiejne al Ære.

Det skjønnes herefter, at der ikke mindst af samtsere Grrunde snarest muligt

bør tilstræbes en Ophævelse af Tilladelsen til Halms og Urenligheders Udkasten paa

Flyttedagene, et Krav, som Aar for Aar med stigende Kraft stilles af en stor Del af

Befolkningen; efter det, som ovenfor er fremsat om Beskaffenheden og Mængden af

det udkastede, maa dette for saa vidt det henhører til „Sengehalm og anden ved

Lejlighedernes Rengjøring faldende Urenlighed“ , vistnok uden nogen betydelig forøget

Udgift kunne optages direkte af dertil bestemte Renovationsvogne; det er vel endog

ret sandsynligt, at Antallet af disses Ture vilde kunne indskrænkes ret betydeligt,

naar der samtidigt bestemt blev holdt over, at det var hver enkelts Sag at skaffe sit

Forretningsaffald bortført, medens paa den anden Side Antallet af Vogne maatte for

øges en Del, da Bortførelsen vel maatte ske tidligt paa Dagen helst inden Kl. 12

eller maaske Kl. 2.

Bemæ rkn inger om T ilsynet med Kljød og jVTælk.

(Meddelt af Veterinærlæge

S. Friis.)

Det daglige

Tilsyn med Kjødvarer

udføres af fire Politibetjente, der forud have

modtaget Undervisning i Kjødbedømmelse, Undersøgelsen gaar hovedsagelig ud paa

at konstatere, at alt det Kjød, der forefindes i Udsalgslokalerne, er forsynet med

Kj ødkontrollens Stempel, men ved Siden heraf undersøges tillige, om Kjødvarerne ved

at henligge ere undergaaede saadanne Forandringer, at de maa betragtes som utjen

lige til Menneskeføde eller ere behandlede paa en mere eller mindre urenlig Maade.

I begge Tilfælde foregaar Konfiskation af de paagjældende Varer først efter Dyrlæge

undersøgelse. Tilsynet omfatter fremdeles Udsalgslokaler, Oplagsrum, Hakkemaskiner

o. a. lign. og gjentages i hver Forretning to å tre Gange maanedlig til ubestemte

Tider.

I Aaret 1888 er der ialt paa denne Maade foretaget 33,458 Eftersyn, hvilke i

215 Tilfælde have givet Anledning til, at Sager ere henviste til Retten.

Medens der i 1887 temmelig hyppig forefandtes hele Kjødkroppe eller mindre

Partier Kjød. Pølser o. lign. af sundhedsfarlig Beskaffenhed, som vare indsendte her

til Staden fra Landet og særlig de nærmeste sjællandske Kjøbstæder, — for hvis

selvdøde og med større eller mindre sygelige Forandringer befængte Dyrekroppe

Hovedstaden jo i tidligere Tider var en god Oplagsplads — , forekommer dette kun

rent undtagelsesvis siden Kj ødkontrollens Indførelse og efter den samtidig begyndte,

ovenomtalte Undersøgelse af Slagter- og Høkerforretningerne.