87 / 521
2
Hvidvin
for Sammensætning 3 Prøver.
Cognac
for Sammensætning 2 Prøver.
Mineral
vand
for Sammensætning 1 Prøve.
Sardiner
for Opbevaringstilstand 5 Prøver.
Sennop
(udrørt) for Forfalskning 1 Prøve.
Sennop
(tør malet) for Forfalskning 2 Prøver.
Asparges
(henkogte) for Indhold af Tin 6 Prøver.
Krydderier
(stødte) for Forfalskning
70 Prøver.
C. Giftundersøgelser,
Tapetpapir
for Arsenik 250 Prøver.
Tøjer og Baand
for Arsenik 9 Prøver.
Rottegift
for Bestanddele 1 Prøve.
D. Andre Undersøgelser.
Kloakvand
for Sammensætning 37 Prøver.
Koakslam
for Sammensætning
1 Prøve.
Desinfektionsmiddel
(Ozopermanganat) iltende Evne 1 Prøve.
Pulver tit fa rv
ning af Grønærter
for Sammensætning 1 Prøve.
Staniol
for Bly og andre fremmede
Metaller 4 Prøver.
Svampe
for Anvendelse til Filtrering af Mælk 6 Prøver.
Carbon-
Natron Ovn
for sundhedsskadelige Forbrændingsprodukter 1 Prøve.
Carbon-Natron
Strygejern
for sundhedsskadelige Forbrændingsprodukter 1 Prøve.
Belysningsgas
for
Renhed 36 Prøver.
Der er saaledes foretaget:
Undersøgelser af Drikkevand . . . . 210 Prøver,
do.
af Fødemidler
. . . . 637 —
do.
for Gift . . . . * . . 260 —
do.
af anden Art
. . . . 88 —
1195 Prøver.
Foruden de forannævnte Arbejder er der i Laboratoriet foretaget saavel kemiske
som mikroskopiske Undersøgelser i forskjellig Retning, dels for at gjennemprøve og
forbedre Methoderne og dels for ved Undersøgelse af Raastoffernes Kvalitetsforskjel
at opnaa sikkrere Bedømmelse af Forfalskningsbegrebet.
Med Hensyn til Resultatet af de forskjellige i Laboratoriet foretagne Under
søgelser skal jeg," idet jeg iøvrigt maa henvise til mine efter Afslutningen af hver
Undersøgelse afgivne udførlige Beretninger, fremsende følgende kortfattede Bemærk
ninger :
Den fuldstændige kemiske Undersøgelse af
Drikkevandet
— angaaende hvilken
der er indsendt fuldstændige Beretninger — har for de Prøvers Vedkommende, som
ere tagne paa Vandværket, givet følgende Resultat, sammendraget af de maanedlige
Undersøgelser:
Gram i 10000 Gram.
F iltre re t Vand.
CG
bi)
ri
r±*
CG
i S
<p ti ^
Ammoniak.
Salpetersyre.
(H.NO
3
.)
Salpetersyr
ling. "
Saltsyre.
(H Cl.)
CG
CO
I
h
c
n
Fri og halv
bunden Kulsyre
(C 0
2
) _ |
Fosforsyre.
Kalk.
(C a 0).
Magnesia.
(M g 0.)
Højeste Indhold. . . .
Laveste
do......................
5,400
3,840
-
0
,
12-2
Spor
j
0
,yc
J8
|
0 ,S U
1,182
0,168
1,137
0,726
-
1,800
1,080
0,332
0,187
Indhold af organisk Stof:
Ufiltreret Vand .
Filtreret
do. .
iltfo rb ru g . Gram i 10000 Gram
i
s-
ti
CG
c?
-
rO
A
P2
P3
S-<
ti
P,
G i V-
tSj
A
>
O
1
i ^
CD
fe
A
<1
i *"”3
<
CO
0
P
j
0,057 0,0(36 0,076 0,078 0,085 0,053 0,045 0,
0
3
5
0,034 0,025 0,027
'
0,036
0,048 0,057 0,063 0,064 0,063 0,041 0,025 O-oio 0,023
0,021 0,021
0,032