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110-

40% Vermouth Torino.

Servite con buccia limone.

Taragone Cocktail

(Serie To-

relli).

Agitare nel shaker con ghiaccio:

r cucchiaino Sciroppo bianco

40% Kirsch

60% Chartreuse gialla.

Servite con una ciliegia al

Kirsch e con buccia limone.

The

«

Dodge

»

Cocktail

(Se–

rie Grassi).

Agitare nel shaker con ghiac-

cio:

ro% Succo d'arancio

ro% Crema di Mandarinette

80% Gin

3 spruzzi Orange bitter.

Servite con un dente di man-

darino.

The Mayor Champagne

Cocktail

(Serie Tami).

- Creato nel dicembre r934

a

St. Moritz in onore del Mag–

giore Thompson. -

Agitare nel shaker con ghiac–

cio:

Yz

bicchierino di Oporto rosso

Yz

bicchierino di Cognac vec–

chio.

Versate in un tumbler, poi ag-

giungete:

·

r fetta d'arancio, riempite il

bicch. di champagne frap–

pé, cospargete di Cayenne

e servite.

Tipperary Cocktail

(Serie

Craddock).

Agitare nel shaker con ghiac-

cio:

40% Vermouth Torino

30% Chartreuse verde

30% Whisky.

Servite con buccia limone.

Tip-Top Cocktail

(Serie Bar–

clay).

Agi~are

nel shaker con ghiac-

cio:

50% Vermouth Noilly

50% Dry gin

3 spruzzi Angostura.

Servite con spruzzo essenza li–

mone.

T. N. T. Cocktail

Serie(Crad-

dock).

·

Agi~are

nel shaker con ghiac-

cio:

50% Abinthe

50% Whishy Canadian Club.

Servite con buccia di limone.

Tokay Cocktail

(Serie Gras–

si).

Agi~are

nel shaker con ghiac-

cio:

ro% Curaçao bianco

ro% Noyeau

3 spruzzi Angostura

80% Vino di Tokay.

Servite in bicch. da Bordeaux.

Toreador Cocktail

(Serie

Grassi). ·