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Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
30%
Vermouth secco
20%
Apricot Brandy
50%
Arak di Batavia
2
spruzzi Angostura.
Servite con ciliegia candita.
Torelli's Cocktail
(Serie To-
relli).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
l
spruzzo Noyeau
25%
Vermouth secco
25%
Vermouth Torino
50%
Gin.
Servite con ciliegia ali'Acqua–
vite e buccia di limone.
Torino Cocktail
(Serie Gras–
si).
Agitare nel shaker con ghiac–
cio:
20%
Vermouth Cinzano
20%
Vermouth Martini e Ros-
si
20%
Vermouth Cora
20%
Vermouth Ballor
20%
Grappa Piemontese
4 spruzzi Angostura.
Servite ben freddo.
Torpedo Cocktail
(Serie Har–
ley).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
l
spruzzo Gin
40%
Cognac
60%
Calvados.
Servite frappé.
Tortoni Cocktail
(Auto Cock–
tail).
(Specialità del Caffè Tortoni
di Buenos Aires anno 1912) .
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
40%
Vermouth Torino
10%
Bitter Secrestat
50%
Dry gin.
Servite con olive verdi.
Toti Cocktail
(Serie Grassi).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
40%
Vermouth Torino
20%
Prunelle
40%
Dry gin.
Servite in bicch. orlato di sci–
roppo ananas e zucchero, e
un pezzetto d'ananas.
Touring Club Cocktail
(Serie
Baldinotti) .
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
40%
Vermouth Torino
10%
Grand Marnier
10%· Certosino liquore
40%
Dry gin.
3 spruzzi Angostura.
Servite con ciliegia candita.
Tranwai Cocktail
(Serie
Reuss).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
20% Crema
di
Moca
30%
Vermouth secco
50% Dry gin