-20-
Aldo's . Cocktail
(Serie To-
relli).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
3 Spruzzi d'angostura
3 Spruzzi di Maraschino di
marca
40
%
Marsala
40
%
Cognac fino.
Umettare il bordo del bicchiere
sciroppo e zucchero, ser–
vite.
Alexandra Cocktail
(Bar–
clay).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
40
%
Crema di Cacao
40
%
Cognac fino.
20
%
Crema di latte fresca
Scuotere bene e servite.
Spruzzate di canella.
AlexandraCocktail
(Ricettadi
Albert del Chatam di Parigi).
Agitare nelshaker con ghiaccio:
30
%
Crema di latte fresca
30
%
Crema di cacao Chouauo
40
%
Gin dry
Servirlo.
Alfa-Romeo Cocktail
(Gras–
si).
Agitare. nel shaker con ghiac-
cio:
50
%
Vermouth Torino
30
%
Gin dry
20
%
Maraschino di marca
Uno spruzzo di bitter rosso.
Servirlo con ciliegia candita.
Alicante Cocktail
(Serie
Reuss).
Agitar~
nel shaker con ghiac–
c10:
·5
%
Sciroppo granatina
15
%
Succo di limone
z Spruzzi di Angostura
80% Whisky
Servite con buccia limone.
Allies Cocktail
(Serie Torelli).
Agitar~
nel shaker con ghiac ,
c10:
30% Gin dry
30% Vermouth dolce
40% Vermouth secco
Servite con Oliva.
Alma Cocktail
(Serie Rip).
Agitar~
nel shaker con ghiac-
c10:
Due spruzzi di Grand Marnier
10%
Crema di latte fresca
20%
Rhum
20% Gin dry
50% Crema di cacao Chouauo
Servitelo.
Amarosa Cocktail
(Serie Rip)
Agitar~
nel shaker con ghiac-
c10:
30% Gin dry
30% Amaros
40%
Scherry
4 Spruzzi di fraisette
Servirlo.
Ambassadeurs Cocktail
(Se–
rie Legrand).