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Mousseline Cocktail

(Serie

Torelli).

Agitare nel shaker con ghiaccio:

I

spruzzo Orange bitter

I

spruzzo Noyeau

30%

Cinzano

30%

Rossi Aperitif

30%

Cointreau.

Servite in bicchiere orlato,

guarnite con buccia limone,

ciliegia nell'acquavite e una

punta di Crema Chantilly

(Panna montata vanigliata).

Mountains Cocktail

(Serie

Torelli).

~gitare

nel shaker con ghiac–

c10:

3

cucchiaini zucchero in pol–

vere

I

bicch. da liquore di Cognac

I

bicch. da Madera d'essenza

di caffè.

Servite in bicch. da Bordeaux.

Mun Kacsy Cocktail

(Serie

Bisinger).

Agitare nel shaker con ghiaccio:

50%

Vermouth secco

IO%

Succo limone

IO%

Granatina

30%

Rhum Negrita

4 spruzzi Angostura.

Servite con fragola.

Mungo Park Cocktail

(Serie

Roice).

Agi!are nel shaker con ghiac-

cio:

50%

Dry gin

4 spruzzi Angostura.

50%

Peach Brandy .

Servite con buccia limone.

Murphy Cocktail

(Serie Roi–

ce).

Agi~are

nel shaker con ghiac–

cio:

I

cucchiaio bianco d'uovo

r

cucchiaio zucchero in pol-

vere

20%

Crema di Moca

70%

Gin.

Servite con un chicco di caffè.

Mustafà Cocktail

(Serie

Reuss).

Agitare nel shaker con ghiaccio:

50%

Vermouth secco

20%

Crema di Mandarine

30%

Dry gin

2

spruzzi Angostura.

Servite con un dente di

Manda~

rmo.

Muyscas Cocktail

(Serie Men-

doza).

Agitare nel shaker con ghiaccio:

50%

Dry gin

IO%

Sciroppo Tamarindo

40%

Rhum Martinique

3 spruzzi Angostura.

Servite con buccia limone