79 / 222
- 79 -
50%
Vermouth Torino
10%
Acquavite di Piemonte
40%
Bitter Campari.
Servite con buccia limone.
Millionnaire Cocktail r
(Se-
rie Craddock).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
Succo di
r
limone
30%
Sloe gin
30%
Apricot Brandy
30%
Rhum
J
amaica.
Servite.
Millionnaire Cocktailz
(Serie
Craddock).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
r
spruzzo Anisette
Il
bianco d'un uovo
30%
Assenzio
60%
Dry gin.
Servite in bicch. da Bordeaux.
Millionnaire Cocktail
(Serie
Torelli).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
r
cucchiaino zucchero in pol–
vere
r
cucchiaino Sciroppo Grana-
tina
Succo di
J'2
limone
3 spruzzi Curaçao
r
Bianco d'uovo.
Lavorare
il
tutto bene
e
servire in tumbler.
Mimi Cocktail
(Serie Le–
if
grand).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
40%
Vermouth secco
IO%
Curaçao
IO%
Crema di Kirsch
IO%
Rhum
30%
Cognac
3 spruzzi Angostura.
Servite con ciliegia candita.
Mirabe:;tu Cocktail
(Serie
Grassi) .
In un bicch. piccolo a bocca
larga si prepara:
r
Ostrica fresca
r
presa di sale
Qualche goccia limone
r
presa di cayenne
r
spruzzo \Vorcestersauce
Riempire di
J
érèz (Scherry vi-
no).
Servirlo senza mescolare.
Lo si deve bere di un sorso.
MirabolanCocktail(Serie
To–
relli).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
30% Rhum
30% Maraschino
40%
Ccgnac
Servite con buccia limone.
Miss Vascongadas Cocktail
(Serie Mendoza) .
Agita re nelshaker con g hiac–
cio:
IO%
Succo d'arancio
ro%
Chartreuse Tarragona
gialla