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JULEPS
Esta bebida es una derivación del cobbler, sig–
nificándose de él porque lleva unas hojitas de
hierbabuena.
CHAMPAGNE-JULEP
Prepárese en una copa de las de champagne:
2
6 3 pedacitos de hielo muy picado.
1
cucharada de las de café de azúcar en polvo.
Unos pedacitos de fruta del tiemRo muy picada.
3 6 4
hojitas de hierbabuena.
Se termina de llenar la copa de champagne
y
se sirve en la misma con unas pajas.
OLD-JULEP
Prepárese en una cocktelera con hielo:
I
cucharada de las de café de azúcar en polvo.
1
copita de coñac.
1
-
de
whisky.
Sé agita muy bien y se pasa a una gran copa