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PEDRO CHICO'fE
GLAN-EYE-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera :
3 6 4 pedacitos de hielo.
1 / 2
copita de absinthe.
1 / 2
de
pipermint.
. Agítese muy bien y sírvase muy frío en copa
de cocktail.
HENRI-ESCOBAR-COCKTAIL
Prepárese un vaso de cocktail, seis u ocho pe–
dacitos de hielo, una cucharada de café de Bene–
dictine, diez gotas de cura<;ao, media copita de
dry gin y media copita de vermut italiano.
Sírvase con una guinda en vaso de cocktail.
HUEVA-COCKTAIL
(De gusto amargo.)
Prepárese en cocktelera :
3
ó
4
pedacitos de hielo.
2
gotas de Angostura.
1 / 2
copita de
Femet
Branca.
1 / 2
de Catpano (amargo).
Agítese muy bien y sírvase en copa de cock–
taH, añadiéndole una corteza de naranja.