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EL BAR EN ESPAÑA
JAPONESA-COCKTAIL
Prepárese en cocktetera:
3 6 4 pedacitos de hielo'.
2
cucharadas grandes de jarabe de azúcar.
2
de horchata.
El jugo de
una
naranja.
1/ 2
copita de coñac.
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Agítese muy bien y sírvase en copa de agua,
terminándola de llenar con soda m'lY fría.
JOHN-DEWAR.-COCKTAIL
Prepárese en cocktelera :
2
ó
4
pedacitos de hielo.
2
gotas de Angostura.
5
de ciira9ao.
El resto, hasta llenar la copa, de whisky
White Label.
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.
KNICKER.BOKER.-COCKTAIL
Prepárese en un gran vaso de crista:!:
·
Unos pedacitos de hielo picado.
4 gotas de cura<;ao.
El jugo de medio limón.
I
rodaja fina de naranja.
4 cucharadas de las de café. de jarabe de fram–
buesa.
I
cucharada grande de hielo
pic~do.
2
copitas de
ton
Santa Cruz.
Remuévase muy bien
y
sírva:se en el mismo
' j