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EL BAR EN ESPAÑA

69

R.EINA VICTORIA-COCKTAIL

En una copa de champagne se ponen:

Unos-pedacitos~de-

hielo.

x ~cuchara

de las de café de Gran Marnier.

.,

x

de Cointreau.

Se termina de llenar la copa de champagne

y

se añade una rodaja grande de limón

y

otra de

naranja.

R.EVER.ENDO-COCKTAIL

Prepárese en un gran

1

vaso de cristal:

Unos pedacitos de hielo.

x cucharada de las de café defcurar;ao.

2

·cucharadas de las de café ·ae benedictino.

x cucharada de las de café de vermut italiano.

1 / 2

copita de coñac.

Agítese muy bien

y

sírvase en copa de cocktail.

R.OSE-COCKTAIL

Prepárese en un gran >vaso de cristal:

3 ó,.4 pedacitos, de hielo.

{'<

8 gotas de granadina.

8

de Dubonet.

1 / 2

copita de gin.

1 / 2

de vermut francés.

Sírvase en copa de cocktail, con una guinda.