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EL BAR EN ESPAÑA
ROCKY..MOUNTAIN-COOLER
Prepárese en cocktelera :
La yema de huevo fresco.
El jugo de medio limón.
1
copa de cidra.
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Bátase muy bien en la cocktelera
y
sírvase en
una copa grande, terminándola de
fü~nar
de gin–
ger-ale
y
añadiendo un poquito de nuez mosca-
da rallada.
~
C.,
t
SARATOGA-COOLER
I
Prepárese en una copa grande :
El jugo de medio limón.
r cucharada de azúcar en polvo.
r
de coñac.
Termínese de llenar la copa de ginger-ale y
agítese muy bien con una cucharilla larga de las
de refresco.
TOD'S.COOLER
Prepárese en una copa grande :
El jugo de medio limón.
r cucharada de azúcar.
1
de crema de cassis.
1/ 2
copita de dry gin.
Agítese muy bien y termínese · de llenar de
soda.
'