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SELECCIÓN
Cuatro amigos italianos se unieron para dar lugar a un res-
taurante que respetase y mantuviese el verdadero concepto
de cocina italiana, el restaurante Maccheroni.
Ubicado en el barrio del Arenal, presenta una carta de
platos donde se valora la calidad de los ingredientes en
lugar de la complejidad de la preparación, como enseña la
tradición de la verdadera cocina italiana. Por eso cuenta
con el mérito internacional de “Hospitalidad italiana”.
La pasta fresca al huevo se elabora diariamente en su coci-
na, donde sus chefs italianos solo emplean harina italiana
de trigo tierno. Para las pizzas utilizan harina orgánica
italiana certificada y levadura madre natural. Entre sus
sugerencias se encuentran el carpaccio de buey, la pasta
fresca con salsa de tomate y atún o la pizza bio con lievito
madre. Su carta de vinos, se compone de vinos italianos
que acompañan a la perfección a cada uno de sus platos.
Restaurante
MACCHERONI & CO
Pizza bio con levadura madre
Rigatoni di pasta fresca al ragú di tonno
Nombre Maccheroni & Co
Dirección C/ García de Vinuesa, 26
Horario De 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:00
Teléfono 954501015
Web
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Restaurante Maccheroni & Co del Grupo GMI