858 / 1372
1937.
740
Bkg. vedr. Tilvirkn. og Salg af Margarine m. m.
28 Juni.
Margarineost.
Nr. 229.
g U l
Ved »Margarineost« forstaas i denne Lov ethvert
Ostefabrikat — saavel det færdige Produkt som Ostemasse —,
hvori indgaar Fedtstof, der ikke er fremstillet af Mælk.
2. Margarineost, der tilvirkes til Salg eller Fordeling,
skal mærkes med Ordet »Margarineost« samt Fabrikantens
Navn eller Firma eller andet af Ministeren for Landbrug
og Fiskeri foreskrevet Identificeringsmærke.
3. Margarineost maa ikke indføres, udføres, forhandles,
fordeles eller forsendes uden at være mærket paa den oven
anførte Maade. Benyttes Emballage, skal ogsaa denne være
mærket som anført.
4. Udskaarne Stykker af Margarineost, der fremlægges
til Salg eller Fordeling, skal være betegnet som »Margarine
ost«, og med samme Mærkning skal den Emballage, hvori
saadanne Ostestykker udleveres eller udsendes, være forsynet.
5. De nærmere Regler for Mærkning af Margarineost og
dennes Emballage foreskrives af Ministeren for Landbrug og
Fiskeri, der endvidere, paa nærmere af ham fastsatte Betin
gelser, kan tillade, at den foreskrevne Mærkning af selve
Margarineosten bortfalder, saafremt Osten efter sin Konsi
stens eller Størrelse ikke egner sig til den anførte Mærkning.
6. Der gives Modtageren af indført Margarineost Lejlig
hed til at foretage Mærkningen inden Varens Udlevering af
Toldvæsenet.
§ 12. 1. Ved Falbydelse, Forhandling, Fordeling, Aver
tering og Reklamering af enhver Art gælder for Margarineost
tilsvarende Regler som for Margarine i § 4 anført. Enhver,
der tilvirker, indfører, udfører, forhandler, fordeler eller fra
Konsignationslager udleverer Margarineost, skal skriftlig an
melde saadan Virksomhed for Politiet med nøjagtig Angivelse
af, paa hvilket Sted den agtes drevet. Flytning skal ligeledes
skriftlig anmeldes for Politiet. Politiet har at føre Register
over alle Anmeldelser. Over Tilvirkning, Indførsel og Ud
førsel af Margarineost skal der føres Bog efter Landbrugs
ministerens nærmere Forskrift. Ministeren for Landbrug og
Fiskeri kan ligeledes paabyde, at der efter nærmere af ham