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Una de sus últimas

propuestas es la de

optar por una ‘Healthy

Wedding’, con menús

gourmet sanos

y bajos en calorías

::

LA VOZ

JEREZ.

Las bodas, como lasmodas y las

especies, evolucionan. Atrás han que-

dado las celebraciones en las que lo im-

portante era cebar al invitado, darle de

comer los platos típicos ymanidos has-

ta que decía basta. Ahora, en las bodas

se opta por propuestas gastronómicas

cuidadas y por menús saludables, que

hagan al invitado sentirse bien, cómo-

do y mimado. Es el concepto de ‘Heal-

thyWedding’ (bodas saludables), que

demuestra que la alta gastronomía y la

comida sana son el componente perfec-

to para un enlace de lujo, como el que

atesora el hotel Barceló Montecasti-

llo, que ha incluido este servicio en su

completo paquete de bodas. Un encan-

tomás para darse el «sí, quiero» en este

rincón de la campiña jerezana.

El Montecastillo no necesita presen-

tación. Es uno de los hoteles más exclu-

sivos de Andalucía, tanto por sus insta-

laciones (entre las que destacan su spa

o su campo de golf de 18 hoyos diseña-

do por Jack Nickalus) como por los ser-

vicios de los que dispone. Entre ellos,

sorprende su cuidada atención en la ce-

lebración de bodas, que hará del enlace

un momento inolvidable tanto para la

pareja como para los invitados.

Y es que en el BarcelóMontecastillo

cuidan hasta el último detalle, como di-

señar la decoración floral de las mesas

y obsequiar a los novios con una habi-

tación de categoría superior.

Salud y diversión

La gran novedad con la que quiere sor-

prender Montecastillo es con sus ‘Heal-

thyWeddings’, en la que se incluyenme-

nús saludables, bajos en grasas y azúca-

res, y con altas dosis de elementos antio-

xidantes, vitaminas y minerales, pero

igualmente deliciosos y propios de la alta

cocina, además de aptos para alérgicos e

invitados con intolerancias a determina-

dos alimentos. Unas propuestas que se

extienden tanto a aperitivos yplatos prin-

cipales como a la barra libre y a los dul-

ces. Y es que el hotel pone a disposición

de los contrayentes su ‘Candy Bar’, con

propuestas como las fuentes de chocola-

te negro con un 70% de cacao y bajo en

azúcar y deliciosas brochetas de frutas

en su punto óptimo o bombones de cho-

colate orgánico aptos para intolerantes

a la lactosa o al gluten. Además, los que

no tomen alcohol, podrán disfrutar de

una barra libre plagada de ‘smoothies’,

cócteles elaborados enelmomento a base

de zumos naturales de sandía, maracu-

yá, fresa o mango, o licores bajos en ca-

lorías sin alcohol.

Pero hay más. Durante la fiesta, los

asistentes podrán contar con los ‘beauty

corner’ para hacerse un retoque al ma-

quillaje o al peinado. Y, cómo no, dis-

pondrán de un servicio de barra libre de

masajes podales express, especialmen-

te indicado para los que más disfrutan

con el baile durante la boda.

Para acabar, dos propuestas de Barce-

ló Montecastillo para antes y después

de la boda. Los novios pueden recibir cla-

ses particulares de baile en el hotel por

si quieren sorprender a sus invitados con

una coreografía. Y para el día después, el

hotel ofrece para los novios y sus más

allegados una sesión de ‘bootcamp’, el

divertido ejercicio grupal que simula el

entrenamiento de los marines.

‘Sí, quiero’ en BarcelóMontecastillo

El hotel jerezano ofrece un amplio abanico de servicios para una boda de ensueño

El entorno del Hotel Barceló Montecastillo es ideal para una boda al aire libre.

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LA VOZ

Una clienta recibe un masaje cerca de la piscina.

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LA VOZ

El hotel ofrece un entorno

envidiable en la campiña

jerezana, con un completo

spa y un campo de golf de

18 hoyos diseño de Nicklaus

Espectacular interior de la categoría superior.

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LA VOZ

BODAS

Domingo 26.04.15

LA VOZ

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