9 / 68
ka a chtěla bych svůj parfém, potkaly
jsme se a začaly spolupracovat. Je to slo-
žitá práce – člověk musí říct, co chce,
umět to pojmenovat a to vůbec není
snadné. Zároveň pracujeme i na oleji
s esencí, zkouším jej na sobě a je to pa-
ráda, i když je to náročné. K tomu mám
hodně povinností ve Švýcarsku,
takže se nenudím.
To vidím. Navíc ve sklepě přibyly nové
tanky, vůbec je tu vidět pořádný posun.
Ty tanky jsou přesně ukázka toho, jak
se věci dají vylepšit. Zrovna dobíhal
leasing, když přišly záplavy. A když
už jsme museli napravit škody, pořídili
jsme i systém řízeného kvašení.
Vůbec jsme museli investovat, do
nových barikových sudů, koupili
jsme nový traktor...
To je stejně legrační – některé ženy
si dělají radost novou kabelkou, vy
si koupíte traktor. A ještě k tomu
máte na jeho řízení papíry...
Přesto, když jsem si ho chtěla vyzkou-
šet, koukali na mne a asi si říkali, tak,
teď nám ho paní Lobkowiczová ještě
zničí. V loňském roce jsme každopádně
hodně investovali.
Tak teď se to snad konečně
začne vracet?
No nevím. Jestli vůbec... Záplavový rok
2002 byl těžký, 2003 byl lepší, do roku
2008 to byly dobré roky. Teď to bylo
hodně špatné, ale zase snad těch dalších
pět let bude dobrých. Víte, na zeměděl-
ství je krásné, že žijete s přírodou. Není
to tak, že to je pořád lepší. Prostě jeden
rok je dobrý, další třeba špatný, jako
v životě. Lidé mají pocit, že všechno
musí být pořád lepší a lepší a pak jsme
zklamaní a smutní z toho, že je to třeba
trochu horší, nebo jenom stejný.
V zemědělství jsme zvyklí, že jste jednou
nahoře, pak dole. Teď jsme rádi, že jsme
to nějak přežili. Že vůbec něco máme,
i když momentálně je to u nás hodně
špatné. Ale doufám, že za devět, dvanáct
měsíců to bude zase trochu něco jiného.
Uvidíme. V nejhorším bude alespoň
ten olej...
9
Tescoma magazín
|
Bettina Marthe
Lobkowicz
Vinařkou je přes 20 let, tak dlouho
se již stará o mělnické vinařství
Lobkowicz. Narodila se v Curychu
do rodiny textilního podnikatele
Henriho Egliho jako nejmladší
ze čtyř dcer. Vystudovala politiku
a ekonomii, po absolvování vysoké
školy objela svět, pak se usadila
v Paříži jako investiční bankéřka
pobočky švýcarské banky Credit
Suisse. Po sňatku se spolužákem
Jiřím Lobkowiczem se začátkem
90. let odstěhovala do Čech, V roce
1998 odkoupila od manžela vinice.
Od rozpadu manželství zhruba před
pěti lety se Bettina Lobkowicz věnuje
výhradně práci ve vinařství, které dnes
hospodaří s 50 hektary vinic. Bettina
Marthe Lobkowicz žije nyní hlavně
ve Švýcarsku. Mluví sedmi jazyky
a vlastní dokonce řidičák na traktor.