425 / 603
418
d e
e n k e l t e
s t u d i e f a g
.
Forbindelser. Derved vil han faa Færdighed i den kemiske Ana
lyse, som er det bedste Hjælpemiddel til en rigtig Opfattelse af ke
miske Processer i Almindelighed, og som desuden vil gøre Eleven
fortrolig med mange Undersøgelser, der blive af Vigtighed i del
praktiske Landbrug (Undersøgelser af Jordarter, Gødning etc.).
Senere vilde da Agerdyrkningskemien — Anvendelse af kemiske
Principper paa Agerbrugets Processer — og de Afsnit af den tek
niske Kemi, som har særlig Betydning for Landøkonomien (Bag
ning, Produktion af 01, Brændevin, Teglsten og Kalk) med Lethed
kunne absolveres henimod Slutningen af det landøkonomiske Lære
kursus«.
B
ar fo e d
var vel ikke Medlem af den nævnte Kommis
sion, men han var tilkaldt som Raadgivende og hvad der her er
citeret, skyldes ham og var altsaa, kan man vel sige, hans Program
for den kemiske Undervisning ved Højskolen (se S. 414). An-
gaaende Omfanget af Undervisningen i uorganisk og organisk Kemi
hedder det i den første Undervisningsberetning fra Højskolen (for
1858—60):
»Almindelig uorganisk Kemi: der gives en udførlig Fremstilling
af de hyppigst forekommende Grundstoffer og uorganiske Forbin
delser med stadigt Hensyn lil deres Betydning i Naturen og An
vendelse i det daglige Liv«.
»Almindelig organisk Kemi: Foredraget herover omfatter de
egentlige Plante- og Dyrestoffer samt de Produkter af disse, som
finde Anvendelse i eller have Betydning i del daglige Liv«.
Laboratorieundervisningen begyndte for de nyankomne Elever
i Slutningen af September med 2 x 3 Timers Øvelser. Disse gik
ud paa Fremstilling af nogle lettere kemiske Præparater, alminde
ligvis af de i
B
a r fo e d s
Bog optagne Reagenser. F. Eks. en De
stillation som Salpetersyre. En Krystallisation som Rensning af
Salpeter, Blynitrat og Blyoverilte af Mønje. En Fældning som
Calciumkarbonat med Marmor som Udgangsmateriale. En Luft
udvikling som Klorvand, Saltsyre, Svovlsyrling, en Reduktion som
Antimon eller Bly o. s. v.
Skønt disse Arbejder vel paa dette Standpunkt laa over Ele
vernes Horisont, fik de dog herved lært de vigtigste kemiske Ope
rationer som Opløsning, Filtration, Krystallisation, Fældning, De
stillation o. s. v. og lærte at forstaa disse Operationers Anvendelse
ved den kemiske Analyse. Naar han var færdig med Præparatio
nen, gennemgik Eleven Reaktionerne for de almindelige Syrer og
tor Alkalimetallerne, idet han ved hvert enkelt skaffede sig Klarhed
over Omsætningen ved at nedskrive Reaktionen i Tegnsproget. Til
dette første Afsnit benyttedes en lille (brun) Bog (Analysen af i
Vand opløselige Alkalisalte), der kun omhandlede disse Sloffer.