426 / 603
KEMI OG JORDBUNDSLÆRE.
419
Naar Prøverne var gennemgaaede, analyseredes et Par Blandinger,
der kunde indeholde tiere eller færre af de gennemgaaede Stoffer.
Planmæssigt var 1ste Semester medgaaet hertil.
B
a r fo e d
begyndte
nu i 2det Semester sine Forelæsninger over uorganisk Analyse, og
støttende sig til disse, ved hvilke Reaktionerne vistes og forklare
des, Skemaer til Adskillelsesmetoder dikteredes o. s. v., gik man i
Laboratoriet videre med at gennemgaa Prøverne for en næste
Gruppe Stoffer efter den store analytiske Lærebog, fik saa til Ana
lysering et Par Blandinger med Stoffer af de to gennemgaaede
Grupper og saaledes fremdeles, indtil hele Systemet for den uor
ganiske Analyse var gennemarbejdet. Derefter foretoges endnu
nogle Analyser med uopløselige Stoffer, navnlig Silikater, og man
gik nu over til den organiske Analyse. Undersøgelsen omfattede
her Kulhydrater, kalkfældende Syrer, jærnfarvende Syrer, flygtige
Syrer, Urinsyrer, Fedtsyrer, Fedtstoffer, Harpikser, flygtige Olier
og disse Stoffers systematiske Adskillelse, ofte i Forbindelse eller i
Blandinger med uorganiske Stoffer. Derimod medtoges ikke Al
kaloider eller andre Stoffer, der er beskrevne i
B
a r f o e d s
»De or
ganiske Stoffers kvalitative Analyse«. Paa dette Tidspunkt havde
Eleverne hørt Forelæsningerne over organisk Kemi, og til Øvel
serne sluttede sig Forelæsninger over organisk Analyse paa lignende
Maade som over uorganisk Analyse. Hermed var Laboratorieøvel
serne endt for Havebrugernes, Skovbrugernes og Landinspek
tørernes Vedkommende. Veterinæreleverne havde ikke analytisk
Kemi som Eksamensfag, men ikke desto mindre var der adskillige
af dem, som i del første Semester deltog i Øvelserne som de andre
Elever. De 3 nævnte Elevklasser aflagde da sædvanlig efter l 2/a
Aars Forløb (i April) Prøve i Analyse, idet de skulde kunne udføre
en kvalitativ Analyse, hvori saavel uorganiske som organiske Stoffer
kunde være til Stede.
Landbrugseleverne skulde tillige lære kvantitativ Analyse, ved
hvilken der særlig blev lagt Vægt paa de i landøkonomisk Hen
seende vigtige Stoffer, de plantenærende Stoffer og enkelte andre.
Angivelsen af, hvad der skal læres i analytisk Kemi, lyder i Høj
skolens første Beretning (1858—1860) saaledes: »Der gives en Frem
stilling af de i analytisk Henseende vigtige Forhold, som Stofferne
i Almindelighed udvise. Foredraget har, uden at opgive den viden
skabelige Enhed, fornemmelig de i landøkonomisk Henseende vig
tige Forbindelser for Øje. Ved Udviklingen af de analytiske Me
toder træder dette dog i det Hele taget mindre frem ved den
kvalitative end ved den kvantitative Analyse«. — Den kvantitative
Opgave blev nu givet saaledes, at Eleven skulde bestemme et af
Stofferne kvantitativt i den givne kvalitative Analyse (af uorganiske
53*