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FEBBRAIO

PONTICELLI DI IMOLA (BO)

Sagra dei maccheroni

Questo ridente borgo medievale emiliano vedrà

cucinati ben 8 quintali di pasta preparata a mano

dalle massaie locali, conditi con 400 kg di ragù

di carne e spolverati con un’intera forma di

Parmigiano. Una sagra centenaria da scoprire,

accolti dall’inconfondibile ospitalità emiliana.

Per informazioni:

www.emiliaromagnaturismo.it

Cosa fare,

dove andare

10

MARZO

21-26

GENNAIO - MARZO

TRENTINO ALTO ADIGE

MANTOVA

DA NORD A SUD, QUI TROVI TUTTI GLI

APPUNTAMENTI GOLOSI

DA SEGNARE IN

AGENDA. PER TE CHE VUOI GUSTARE FINO

IN FONDO LE DELIZIE DEL NOSTRO PAESE.

Festival della cucina mantovana

Anche quest’anno il Palabam ospita il Festival della cucina mantovana:

ogni weekend, a partire dal 21 gennaio, le associazioni del territorio pro-

porranno due piatti tipici della tradizione, oltre a un menù fisso composto

da spalla cotta, grana e mostarda, costine di maiale, stinco di maiale,

cotechino, luccio in salsa, stracotto, polletto, würstel. La cucina è aperta

per la cena il sabato e per pranzo e cena la domenica. L’ingresso è libero;

con intrattenimenti per grandi e piccini.

Per informazioni:

www.facebook.com/festivalcucinamantovana

fino al

Alambicchi gourmet

12 proposte menu dedicate

alla grappa trentina

Ogni secondo venerdì del mese fino a

marzo 2017, dodici appuntamenti in una

selezione di ristoranti della Strada del

Vino e dei Sapori del Trentino in compa-

gnia delle distillerie dell’Istituto Tutela

Grappa. La magia della grappa, tutta da

scoprire in abbinamenti insoliti, per ap-

prezzarne ogni sfumatura a tutto pasto.

Per informazioni:

www.tastetrentino.it

5

MARZO

SAN MARTINO IN RIO (RE)

Ciccioli in piasa

Protagonista della festa è la competizione tra i vari norcini

partecipanti per la preparazione dei ciccioli più gustosi.

Saranno presenti diversi stand gastronomici.

Per informazioni:

http://www.comune.sanmartinoinrio.re.it