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SELECCIÓN
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Os t e r i a F r ancone t t i
C/ Re l a t o r e squ i na Fau s t i no Á l v a re z
T: 955 138 107
www. os t e r i a f r ancone t t i . es
Casa de comidas italiana
Nombre Osteria Franconetti
Dirección C/ Relator esquina Faustino Álvarez
Horario De martes a domingo, de 13:00 a
16:00 y de 20:00 a 00:30
Teléfono 955138107
Web
Silverio Franconetti fue un gran defensor de la pureza del
cante jondo andaluz. Italiano de procedencia y sevillano de
Morón, se han servido de su figura para dar nombre a este
nuevo restaurante.
Destacar siempre la pizzas, con mozzarella fresca, salsa de
pomodoro italiano y aroma de olivo; la carbonara romana
(guanciale, peccorino y yemas de huevos ecológicos) y la
ensalada con atún confitado. Tampoco falta la pasta fresca,
que elaboran a diario. Como el exquisito ragú de caza, que
se sirve los domingos.
Se cocinan recetas caseras, esa comida popular que se
recibe en herencia y se sirve con mimo familiar. Poseen una
cuidada oferta de productos de importación y un horno de
leña para llevar lo mejor de una osteria a un local cuidado
al detalle, siempre acogedor e íntimo. Un nuevo italiano ha
llegado a Sevilla.
OSTERIA FRANCONETTI
Focaccia al horno de leña
Carbonara con huevo ecológico
Casa de comidas italiana Osteria Franconetti