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PREPARARE 147
Verdure
perfettamente
pulite... scopri tutti
gli spelucchini
da pag. 139
PELA ASPARAGI
linea Presto Expert
Un utensile perfetto per chi è ghiotto di asparagi, ne pela fa-
cilmente il gambo. Prodotto in plastica resistente con lama in
acciaio inox di alta qualità.
Ref 421030
lunghezza 17 cm
€ 4,90
CUOCI ASPARAGI
linea Presto
Cuocere gli asparagi alla perfezione è complicato, i gambi hanno bisogno
di una cottura più lunga rispetto alle punte che devono rimanere tenere
ma non rompersi. Il segreto è cuocerli a vapore in verticale affinché man-
tengano un gusto delicato. La forma di questa pentola speciale in acciaio
inox con impugnature in plastica antiscottatura si adatta perfettamente
al compito, il cestello interno in acciaio permette di scolarli ed estrarli
a fine cottura senza rovinarli. Ideale anche per le pannocchie.
Il coperchio è in vetro temperato.
Ref 729486
ø 16 cm - altezza 22,5 cm
€ 54,90
Asparagi
Che ne dici
di servire gli asparagi
con un bell’uovo in camicia?
Per prepararlo c’è un
trucco. Lo trovi
a pag. 101