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CHAP.
l.
COCKTAILS
1.
COCKTAIL U.N. I.T.I.
Dan s
n11
go blet
en
argent
poux
frn pp<'1'
1111'1-
l<'z que lques
petits morceaux
de glnte cl
:~jou
l(•;r.:
11 11
venc
i1
Liqueur de Boulestin
Col(nar,
un
,·cr 1·c
1\ LitJUCtll'
de Curaçao,
u n
,·erre
li
Liqueur d e
Grenadine, un
,·erre
à
Liqueur
de
Boolh-s Gin,
le
jau ne d'un oeuf. Secouez b ien,
\'C'rscz
duns
un
grand
vel'l'e et
ajoutez
un peu
<i<·
Cha111pagne Brut glacé.
Ceci
fera
un
c·xcclle11l
c<?cklnil.
et,
en même temps un excellent to–
nique.
2. ADONIS COCKT AIL.
lin Jllel orange Bitters, 1/ 3 Sherry, 2/3 Ver–
mouth Tlalien.
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