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171. TROPICAL COCKTAIL.

Une goullc d'Angouslura, 1 goutte d'Orange

Bitters, 1/3 de Crême de Cacao, l /3

de

~fara­

schino, 1/ 3 de Vermouth Français. ;\lélangez

bien cl vrrsez

cl:ins

un \•erre

à

Cocktail,

nycc

l·hcrry.

t

72. TURF COCKTAIL.

2

gouttes d'Orange Bitters,

2

gouttes de Mara–

schino,

2

gouttes d'Absinthe,

1/ 2

Vermouth

Français,

1/2

Plymouth Gin. Mélangez bien

d

versez dans

un

verre

à

Cocktail avec

01

ive.

178. TUXEDO COCKTAIL.

t'11c

goutte

de

Maraschino, une goutte d'Ab–

sinthc, 2 goultes d'Oran ge Bitters, 1/ 2 de Sir

Bm:nctt's

Tom

Gin,

1/2

Vermouth Français.

Mé–

langez bien anc une cuiller, versez d1ms un

verr e

ù

Cocktail, en aj outant un ch erry. Un peu

de j u s de pelm·e de citron.

I

174. VERMOUTH COCKTAIL.

2 gouttes d'Angoustura,

3 gouttes d'Ornngt•

Bitter, 2 gouttes de Sirop de Gomme,1/2 vcrrt>

de Vermouth Français, 1/2 verre ùe Vermouth

Italien. Mélangez bien et versez dans un vcrr<'

à Cocktail, ajoutez giglée de pelure de citron.

175. VIE EN ROSE COCKTAIL.

116

de jus de citron, 1/6 de Grenadine, 1/3

de Gin,

1

/3 de 1\irschwasser. Mélangez bien

et versez.

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