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159. SO.

SO. COCKTAIL.

1/ 6 dt' Grenadine, 1/6 de Vermouth Cinza–

no, 1/ 3 de Gin.

rno.

STANLEY COCKTAIL.

1 6

t'c

Grenadine,

1

6

jus de Citron, 1/ 3

de

Hhum, 1 :1

de

Gin.

161. STAR COCKTAIL.

Une

rnillcréc à

thé

de

jus de raisin, une gout–

te

de

\'c1'111oulh

llnlicn, 1/ 3 Apple Jack

ou

Cal–

,·ados, une goulle de Vermouth Français, 1/ 3

de

Gin. i\lélangcz bien, (un Cocktail très

po–

pulliire

nu Plaza, New York).

162.

STINGER.

1/ 2

n êmc de Menthe blnnche, 1/2 Dram.ly.

Mélangez bien cl versez

dans

u n

verre

à Co

ck–

lnil.

I

163. SUNSHINE COCKTAIL.

U ne cuillerée

à

thé

de sucre, ou

sirop de

Gomme, le jus d'un quart de citron, ajoutez

1/3 Elour11;Hd's Brnnùy, 2/ 3 Einloch's

«

Liquid

Sunshine • , Hhum. Mélangez bien et versez.

164. TANGO COCKTAIL.

1/ 6 de Curaçao, 1/ 6 de jus d'Orange, 1/ 3 de

Vermouth llalien, 1/ 3 de Plymouth Gin. Mé–

langez bien,

versez

dans un verre

à

Cocktail,

et ajoutez une giglée de jus de pelure d'Orange.

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